Redes sociais impulsionam receitas típicas da páscoa.
Redes sociais remodelam e impulsionam receitas típicas da páscoa
Conteúdos gastronômicos ganham milhões de visualizações e ajudam a popularizar preparos tradicionais em versões criativas
A busca por receitas típicas da Páscoa cresce todos os anos nas redes sociais, impulsionada pela mistura entre a tradição culinária e a produção de conteúdo digital. O movimento acompanha o aumento do interesse pela data: segundo pesquisa do Instituto Locomotiva, em 2025, cerca de 86% dos brasileiros pretendiam comprar produtos relacionados à páscoa. O cenário para 2026 aponta que o crescimento deve se manter. De acordo com uma pesquisa do Sindicato do Comércio Varejista da Baixada Santista e Vale do Ribeira (Sincomércio), 30% dos lojistas esperam crescimento entre 3% e 5% nas vendas em relação a 2025.
Nas plataformas digitais, receitas simples e visualmente atrativas costumam ganhar mais alcance. A tendência se explica pela combinação entre gastronomia, memória afetiva e celebração familiar. De acordo com a Talent Manager na Influency.me., Giulia Azevedo: “por se tratar de uma data com forte simbologia religiosa e afetiva, os conteúdos mais emocionais costumam performar melhor. Mesmo quando o criador não é religioso, a memória afetiva da infância e da convivência familiar se traduz em uma linguagem mais conectada”.
Receitas tradicionais que viralizam nas redes
Entre os conteúdos gastronômicos mais compartilhados durante a data estão adaptações de sobremesas clássicas. Muitas delas viralizam por combinar preparo simples, apresentação visual marcante e ingredientes acessíveis.
Entre as receitas mais buscadas estão versões caseiras de sobremesas clássicas, como a colomba pascal. O pão doce tradicionalmente preparado com frutas cristalizadas aparece nas redes em versões recheadas com chocolate, creme ou frutas secas, além de adaptações sem glúten ou com fermentação mais rápida.
A páscoa reúne uma grande variedade de receitas que vão além do chocolate industrializado e incluem preparos caseiros que fazem parte da tradição familiar.
Entre os pratos que mais aparecem em vídeos e publicações estão:
Colomba pascal caseira em versões tradicionais ou recheadas: versões com chocolate, pistache ou frutas vermelhas aparecem com frequência em vídeos de confeitaria.
Ovos de chocolate feitos artesanalmente: receitas caseiras com camadas de creme, brownie e brigadeiro são comuns em tutoriais de preparo.
Ovo de colher: sobremesa que viralizou por mostrar camadas de recheio e decoração visualmente atrativa.
Doces temáticos de chocolate: preparos criativos, como cenourinhas de chocolate branco ou doces em formato de coelho, que chamam atenção pela estética.
Sobremesas com chocolate em camadas: pavês, mousses e taças de sobremesa adaptadas para a temática da Páscoa.
As redes sociais também favorecem receitas que valorizam o processo de preparo. Vídeos mostrando a textura da massa, a cobertura sendo aplicada ou a montagem final da sobremesa costumam gerar alto engajamento. Esse formato acompanha uma tendência observada em plataformas de culinária; pratos visualmente marcantes e fáceis de reproduzir em casa tendem a se tornar virais. Assim, receitas simples, mas com apresentação criativa, frequentemente ganham destaque nas redes ao longo do ano.
Novas formas de consumo
O crescimento de conteúdos culinários nas redes sociais transformou a maneira como as receitas tradicionais circulam entre o público. Preparos ligados à páscoa ganham novas versões e se tornam tema de vídeos, tutoriais e publicações que incentivam a experimentação na cozinha.
Ao mesmo tempo, o interesse crescente dos consumidores pela data mostra que a gastronomia continua sendo uma das formas de celebrar momentos coletivos. Entre receitas tradicionais, doces criativos e adaptações caseiras, as redes sociais ampliam o repertório culinário e ajudam a manter vivas as tradições associadas à páscoa.