Bistrô Chez L’Ami Martin celebra o Dia das Mães.
Para celebrar o Dia das Mães com muito sabor e sofisticação, o Bistrô Chez L’Ami Martin, um dos restaurantes mais charmosos do Fashion Mall, apresenta um menu especial pensado para surpreender e encantar. Com propostas que unem a tradição gastronômica francesa à qualidade dos ingredientes frescos, os pratos prometem transformar o almoço em uma experiência inesquecível.
Entre os destaques da celebração está o Polvo na Wok (R$178). Ou seja, que reúne tentáculos de polvo grelhados na wok com batatas ao murro, páprica picante. Assim como, cebolinhas caramelizadas, brócolis e tomate confit. Em outras palavras — uma combinação vibrante que equilibra defumado, acidez e leveza.
Então, para os amantes do bacalhau, o Bacalhau Confit (R$ 239) traz um generoso lombo dessalgado e confitado no azeite extra virgem. Igualmente, acompanhado de pimentões, lâminas de alho, azeitonas e batatas ao murro levemente grelhadas, em uma receita que remete ao melhor da culinária mediterrânea.
O prato mais imponente do menu é o Homard Grillé (R$ 289): lagosta grelhada e finalizada no forno, servida com um delicado risoto de limão-siciliano e limão confit. Uma opção para quem deseja elevar ainda mais a celebração.
O Fashion Mall fica na Estrada da Gávea, 899, São Conrado, Rio de Janeiro (RJ). Reservas e informações pelo telefone (21) 2111-4427.
