O Hôtel Hermitage Monte-Carlo hospeda o ilustre Maison Noura durante o verão
Uma experiência culinária efêmera
Neste verão, o Hôtel Hermitage Monte-Carlo será preenchido com as fragrâncias do Oriente Médio com a chegada do Maison Noura, uma ilustre instituição de cozinha libanesa com sede em Paris desde 1989.
A fragrância o levará diretamente ao Salon Excelsior e à seu terraço sombreado onde Noura estará se preparando para o verão.
Um lounge bar e refeições libanesas serão oferecidos até 25 de agosto: um ambiente de mil e uma noites garantidas.
A empresa familiar criada em 1989 e apreciada por gerações de parisienses e clientes internacionais, escolheu o Hôtel Hermitage Monte-Carlo como o local para o seu efêmero restaurante de verão, com o ambiente e sabores únicos do Líbano que trouxeram a cadeia de restaurantes muito sucesso.
Uma experiência culinária sensorial que pode ser apreciada todas as noites a partir das 17:00 até meia-noite no Salon Excelsior, que se abre para o terraço e suas vistas sobre Mônaco.
O lounge bar abrirá às 17:00 h com um shisha bar, cocktails coloridos e mezze, com um cenário musical.
Irá gradualmente dar lugar ao jantar sob as estrelas. No cardápio haverá uma deliciosa versão revisitada da culinária libanesa, influenciada pelo Oriente Médio e pelo Mediterrâneo, e que garantiu a reputação da famosa cadeia de restaurantes e seu emblema de cedro.
Os produtos sazonais são sutilmente aprimorados com as melhores especiarias de todo o mundo, como coentro, cardamomo e sumagre, ou za’atar e baharat, as delicadas mesclas.
O menu mezze oferece todos os clássicos: tabule libanês, caviar de homus e beringela, além de saladas frescas da estação.
Luz, culturalmente combinada e colorida, a cozinha do Maison Noura celebra o peixe: carpaccio ou tártar e o famoso bacalhau sayadieh.
Também digno de nota são os seus pratos exclusivos, como o confit royal d’agneau para dois.
Uma experiência oriental única e inesquecível em um cenário excepcional, apenas esperando para ser apreciado.
Sobre Monte-Carlo Société des Bains de Mer
Desde 1863, a Monte-Carlo Société des Bains de Mer oferece uma exclusiva Art of Living, um tipo único de resort com quatro cassinos, incluindo o Casino de Monte-Carlo, quatro prestigiados hotéis (Hôtel de Paris Monte-Carlo, Hotel Hermitage Monte-Carlo, Monte-Carlo Beach, Monte-Carlo Bay Hotel & Resort), as Thermes Marins Monte-Carlo spa, dedicados ao bem estar e saúde preventiva, 30 restaurantes incluindo quatro que, juntos, possuem 6 estrelas Michelin.
Um centro de intensa vida noturna, o Grupo oferece uma incrivel seleção de eventos, incluindo Monte-Carlo Sporting Summer Festival e o Monte-Carlo Jazz Festival.
No final de 2018, o Monte-Carlo Société des Bains de Mer completou quatro anos de renovação dedicados ao Hôtel de Paris Monte-Carlo e a criação de um novo bairro ao redor da Praça do Casino, um complexo de edifícios com luxuosas acomodações, lojas, restaurantes e um centro de convenções.
A visão do Grupo Monte-Carlo Société des Bains de Mer para 2020 é fazer de Monte-Carlo a mais exclusiva experiência da Europa.
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