Churrasco no Carnaval? Aproveite as dicas da Castelo Alimentos | ||
Duas receitas com ingredientes da marca para garantir todo o sabor dos assados nestes dias de festa | ||
Para quem está pensando em reunir a família e os amigos e preparar aquele churrasco nestes dias de folia, vale conferir as dicas da nutricionista da Castelo Alimentos, Cinthya Maggi, no preparo do frango e do famoso pão de alho. Churrasco de Frango EspecialIngredientes 6 sobrecoxas de frango 1 colher (chá) de Molho de Alho Castelo 1 colher (café) de canela em pó 1 colher (chá) de gengibre fresco picado 1 colher (sopa) de Molho de Mostarda Tradicional Top Down Castelo 1 colher (chá) de sal ¼ xícara (chá) de Vinagre de Maçã 100% Natural Castelo 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Castelo Para acompanhar Patê de Pimenta Biquinho Levemente Picante Castelo Preparo Coloque as sobrecoxas de frango em uma tigela. Misture o restante dos ingredientes e despeje sobre o frango. Deixe marinar por 30 minutos. Coloque na grelha de uma churrasqueira e deixe cozinhar lentamente, longe do fogo, por cerca de 30 minutos ou até ficar macio e dourado, besuntando com a marinada durante o cozimento e virando várias vezes. Sirva com Patê de Pimenta Biquinho Levemente Picante Castelo e pão de alho especial. Rendimento: 6 unidades Tempo de Preparo: 50 minutos Calorias: 150 a porção
Pão de Alho Especial CasteloIngredientes 3 mini baguetes 1 xícara (chá) rasa de Maionese Top Down Castelo 1 colher (sopa) de Molho de Alho Castelo 1 colher (sopa) de salsa picada Preparo Corte as mini baguetes em fatias médias, sem separar as partes. Misture a Maionese Castelo, o Molho de alho Castelo e a salsa. Besunte esta mistura entre as fatias. Leve à grelha por cerca de 20 minutos ou até o pão ficar dourado e crocante. Sirva. Rendimento: 6 porções Tempo de Preparo: 30 minutos Calorias: 150 a porção Leia também: Pip reinventa o livro de receitas online | ||
