Palitinhos de Polenta: aperitivos práticos de preparar
A receita exclusiva da Margarina Puro Sabor é perfeita para acompanhar o bate papo com amigos
Palitinhos de Polenta é um prato prático e rápido. O clima de festa nesta época do ano é contagiante e ainda não parou. Para aproveitar 100% deste momento, o ideal é investir em pratos práticos e rápidos que não levem muito tempo de preparação na cozinha. Pensando nisso, a Margarina Puro Sabor, marca da M. Dias Branco, ensina como fazer deliciosos Palitinhos de Polenta que vão agradar a todos. São perfeitos como aperitivos e podem ser servidos com vários tipos de molhos.
Veja abaixo o passo a passo completo de como preparar.
Como fazer Palitinhos de Polenta
Palitinhos de Polenta é um prato prático e rápido
Ingredientes:
5 colheres (sopa) de Margarina Puro Sabor
1 cebola picada
3 alhos picados
1 xícara de chá de fubá
4 xícaras (chá) água fria
1 clara
100g de parmesão ralado
Sal e Pimenta a gosto
Modo de Preparo:
– Em uma panela, derreta 4 colheres da margarina e doure a cebola e o alho;
– Despeje 4 xícaras (chá) de água fria e junte o fubá, mexendo sem parar para não formar grumos;
– Abaixe o fogo, tempere com o sal e a pimenta e cozinhe por 20 minutos ou até soltar do fundo da panela;
– Retire do fogo e despeje a polenta ainda quente em uma assadeira ou refratário médio, alise com uma colher para obter a espessura de 1 cm e deixe esfriar;
– Com uma faca, faça cortes para obter os palitos. Ligue o forno em temperatura média (200ºC);
– Em um prato fundo, bata ligeiramente a clara com um garfo. Passe os palitos rapidamente pela clara, polvilhe-os com o parmesão e acomode-os numa assadeira untada com a margarina restante;
– Asse por 25 minutos ou até dourar.
Dica:
Para aprender outras receitas, acesse o canal de oficial da Margarina Puro Sabor no Youtube www.youtube.com/user/margarinapurosabor ou acompanhe e siga todos os conteúdos exclusivos da marca no Facebook www.facebook.com/MargarinaPuroSabor e no blog http://blog.purosabor.com.br
SAC – Serviço de Atendimento ao Consumidor: 0800-702-5509
8h às 18h de seg. a sex.
Sobre Puro Sabor
A marca Puro Sabor é produzida na fábrica GME (Gorduras e Margarinas Especiais), uma das unidades industriais da M. Dias Branco fundada em 2002, em Fortaleza (CE).
A marca produz margarinas domésticas e atende ao mercado food service com margarina industrial.
Com o mais moderno complexo industrial da América Latina, a unidade é certificada pelo ISO 9001 e 22000.
É a primeira do segmento de refinaria e produção de margarinas do Ceará a obter a certificação APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle).
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