Burger no Quintal está de volta apresentando criação tipo italiana e lançamento do novo chope do Sailor Burgers & Beers
O concorrido encontro da hamburgueria em torno de um “burger do dia” faz a primeira edição do ano com sugestão batizada Caprese e apresenta o terceiro item cervejeiro criado para a casa
No dia 18, sábado, entre 14h30 e 19h, o Sailor Burgers & Beers realiza a primeira edição em 2017 do projeto Burger no Quintal.
No formato, o chef Felipe Bellim prepara, na churrasqueira a céu aberto e visível aos frequentadores, uma criação inédita de burger que será servida apenas no encontro.
Além dos ingredientes, as criações são também artesanais e fazem sucesso. Tanto que o evento já é um cult no circuito do Baixo Pinheiros.
Para a tarde ficar ainda mais saborosa, tem show acústico pop rock de Tamara Singer, durante essa nona edição.
A esperada criação tem inspiração italiana. É o Caprese (R$ 29) composto por burger de entrecotê, mozarela de búfala, tomatinho assado ao balsâmico, pesto de manjericão e servido no pão com gergelim.
Bellim prepara também um appetizer do dia, o The Sausage Box (R$15): uma variedade de linguiças artesanais defumadas, servidas com batata e molho picante.
Para acompanhar, uma seleção de cervejas artesanais, drinks autorais (inclusive com cerveja) e bebidas diversas.
O cardápio da casa, com as opções diárias de burgers, acompanhamentos e sobremesas, fica à disposição.
E na animada tarde, o Sailor Burgers & Beers lança também sua nova criação cervejeira.
Depois da artesanal blond aleThe Sailor e do chope Sailor Belgian Tripel, chega o chope Sailor Session IPA, com 4% de teor alcoólico e índice IBU de 43, correspondente ao fator amargor.
Desenvolvida por Wilson Júnior, da Paulistânia, a bebida será comercializada a R$ 12,50, em 300 ml.
SAILOR BURGERS & BEERS
www.sailorburgersandbeers.com.
Rua Vupabussú, 309 – Pinheiros
Tel: 11 3031-1267
Horários:
De terça a quinta, do 11h45 às 15h e das 18h às 0h15
Sexta, 11hh45 às 0h15
Sábado, do meio-dia às 0h15
Domingo, da 13h à 22h15
Não abre às segundas
Delivery com taxa de R$ 6,90. Funcionamento dentro dos horários noturnos e com abrangência de 5km da região.
Cartões: Amex, Master, Diners, Elo e Visa
Tickets refeição: VR / Sodexo / Alelo / Planvale/ Lelo/ TR
Ar Condicionado. Acesso para deficientes.
Cerveja The Sailor Beer (long neck) – R$ 15,00 (Preço médio Sugerido)
97 lugares
Valet (R$ 25)
fotos: Marília Jacobson
